Головне про модель: Чому це вигідно вашому бізнесу
- Універсальність підключення: Модель адаптована під українські реалії — працює як від 220 В, так і від 380 В, що дозволяє встановити її навіть у невеликих точках фуд-корту чи кав’ярнях.
- Інтелектуальне приготування: Технологія MIND.Maps™ дозволяє створювати індивідуальні графіки готування одним рухом пальця. Це гарантує стабільний смак страв навіть за відсутності шеф-кухаря на зміні.
- Повний контроль клімату: Система STEAM.Maxi™ забезпечує ідеальну пару вже при 35°C, а DRY.Maxi™ миттєво видаляє вологу для отримання хрусткої скоринки. Це замінює на кухні пароварку, плиту та духову шафу.
- Економічність та гігієна: Автоматична мийка Rotor.KLEAN™ економить до 2 годин робочого часу персоналу щодня та подовжує термін служби ТЕНів.
Технічні характеристики Unox XEVC-0311-E1RM
| Параметр | Значення |
| Місткість | 3 рівні GN 1/1 (530х325 мм) |
| Тип панелі | Сенсорна MASTER.Touch ONE |
| Температурний режим | +30...+260 °C |
| Потужність | 5.0 кВт |
| Напруга | 220 В / 380 В |
| Відстань між рівнями | 67 мм |
| Система миття | Автоматична (4 програми) |
| Матеріал камери | Нержавіюча сталь AISI 304 |
| Габарити (ШхГхВ) | 750 x 783 x 538 мм |
| Вага (нетто) | 54 кг |
| Країна-виробник | Італія |
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 5 кВт |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Чорний |
| Кількість рівнів | 4 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 54 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Режими роботи | Конвекція, Конвекція+пар, Конвекція+вологий пар, Пар, Вологий пар, Сухий пар, Конвекція+сухе повітря |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
Інформація для замовлення
- Ціна: 212 100 ₴
- Спосіб упаковки: Індивідуальна упаковка



